 ... l'exposer à la chaleur du soleil, sans qu'elle entre en putréfaction ; elle se durcit dans l'espace de huit jours, prend une odeur agréable de bonne viande fumée et sa couleur passe au rouge brun. On peut conserver les poissons par le même moyen.  Traité de chimie organique - Page 23de Ch Gerhardt - 1854Affichage du livre entier - À propos de ce livre
 | 1838 - 618 pages
...la chaleur du soleil sans «qu'elle entre en putréfaction : elle se durcit dans l'espace de «huit jours, prend une odeur agréable de bonne viande fumée, «et sa couleur passe au rouge brun. On peut conserver des «poissons par le même procédé. Plusieurs oiseaux tués par la «kréosote,... | |
 | Jean-Baptiste Dumas - 1847 - 600 pages
...l'exposer à la chaleur du soleil, sans qu'elle entre en putréfaction; elle se durcildans l'espace de huit jours, prend une odeur agréable de bonne viande fumée, et sa couleur passe au rouge brun. On peut conserver des poissons par le même moyen. Or, comme l'acide pyroligneux et l'eau de goudron... | |
 | 1860 - 680 pages
...qu'on l'en relire au bout d'une demi-heure ou d'une heure, on peut ensuite l'exposer au soleil sans qu'elle entre en putréfaction ; elle se durcit dans...agréable de bonne viande fumée, et sa couleur passe au rouge-brun. Il est probable que rette action de la créosote tient à la promptitude avec laquelle... | |
 | Jean Girardin - 1861 - 940 pages
...à la chaleur du soleil, sans qu'elle entre en putréfaction; elle se durcit dans l'espace de huit jours, prend une odeur agréable de bonne viande fumée, et sa couleur passe au rouge brun. Ou peut conserver des poissons parle même moyen. Or, comme l'acide pyroligneux et l'eau de goudron... | |
 | Victor Guibert - 1865 - 726 pages
...IK ' IK ir svr^ff «« h noimx«J«m as A tmtun. muai; «M*- «v ' <w ««•• «wai-teMn M 4' a» se durcit dans l'espace de quelques jours, prend une...agréable de bonne viande fumée, et sa couleur passe au rouge-brun. Il est probable que cette action de la créosote lient à la promptitude avec laquelle... | |
 | Jean Girardin - 1875 - 558 pages
...à la chaleur du soleil, sans qu'elle entre en putréfaction ; elle se durcit dans l'espace de huit jours, prend une odeur agréable de bonne viande fumée et sa couleur passe au rouge brun. On peut conserver les poissons par le même moyen. Or, comme l'acide pyroligneux brut et l'eau de goudron... | |
 | 1881 - 646 pages
...la chaleur du soleil > sans qu'elle entre en putréfaction ; elle se durcit en » l'espace de huit jours, prend une odeur agréable de » bonne viande fumée et sa couleur passe au rouge brun. » On peut conserver les poissons par le même moyen. « Or, comme l'acide pyroligneux brut et l'eau... | |
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